Арахисовая паста — настоящий «суперфуд»: содержит много белка, полиненасыщенных жирных кислот, подходит и в качестве топпинга, и для десертов и даже для основных блюд!
Но очень часто производители делают «кашу из топора» и на деле «арахисовая» паста наполовину состоит из сахара и «разбавлена» гидрогенизированными кондитерскими жирами или более дешёвыми заменителями, вроде пальмового масла.
Это идёт в минус и вкусу и качеству продукта: источники пустых рафинированных калорий сводят на нет пользу здорового перекуса.
CMTech создал «чистую» версию: только арахисовая паста и соль (в кремовом варианте и с колотым арахисом), а также шоколадную (с какао-порошком) и кокосовую (с сушёным кокосом), где подсластителем выступает сироп топинамбура.
С этим составом вы сможете и насладиться натуральным вкусом и по максимуму задействовать всю пользу арахиса.
Паста без добавок (натуральная и с кусочками)
Состав: арахис обжаренный, соль морская. Энергетическая ценность (на 100 г): 563 ккал. Белки: 28 г, жиры: 45 г, углеводы: 11,5 г.
Шоколадная арахисовая паста
Состав: арахис обжаренный, сироп топинамбура, какао-порошок, соль морская. Энергетическая ценность (на 100 г): 551 ккал. Белки: 24 г, жиры: 43 г, углеводы: 17 г.
Арахисовая паста с кокосом
Состав: арахис обжаренный, кокос сушёный, сироп топинамбура. Энергетическая ценность (на 100 г): 571 ккал. Белки: 24,3 г, жиры: 46 г, углеводы: 15 г.